Kurma kambing

 

 100X

Maka ucaplah sebutlah, lafazlah, katalah dengan lidahmu 

disetiap saat akan zikir memuji dan mengAgungkan 

kebesaran ALLAH Swt dengan 

Tasbih kalimah dibawah secara istiqomah.

1)100 X (سُبْحَانَ اللَّهِ)‎ SubHaNallah

2)100X (أسْتَغْفِرُاللهَ) Astaghfirullah

3)100X (الْحَمْدُ لِلَّهِ) Alhamdulillah

4)100X (لآ اِلَهَ اِلّا اللّهُ) La ila ha ill lal lah

5)100X (اللَّهُ أَكْبَرُ) Allahu Akbar

6)100X (اَللَّهُمَّ صَلِّىْ عَلَىْ سَيِّدِنَامُحَمَّدٍ)  

Allah HomeMa SollieAla SayieDina Muhammad ded

7)100X (لآ اِلَهَ اِلّا اللّهُ مُحَمَّدٌ رَسُوُل اللّهِ) 

La ilaha ill Lal Lah Muhammadar RasullulLah

8)100X (لَا حَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ العَلِيِّ العَظِيْمِ) 

La How La Wala QuWata illLa Billah HillAli Yill A'zim

9)100X ( لَا إِلَٰهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ ٱلظَّالِمِينَ )

 La ila Ha ill La Anta SubHa Naka IndNey Kun TuMinaz Zolimin

10)100X HasBunaLah HuWa NekMal WaKill

 اللهَ ALLAH  اللهَ ALLAH  اللهَALLAH  اللهَALLAH اللهَ 

ALLAH اللهَ ALLAH  اللهَ ALLAH  اللهَALLAH  اللهَALLAH اللهَ 

Sesi Bacaan Al-Quran setiap hari

ALLAH اللهَ ALLAH  اللهَ ALLAH  اللهَALLAH  اللهَALLAH اللهَ 

                                                

    

Ayatul Qursy100X  DIULANG BACA DENGAN TARTIL WAQAF 9

Doa dan usap keseluruh tubuh setiap lepas solat

  والله أعلم بالـصـواب  

آمِيْنُ يَا رَبَّ الْعَالَمِيْن

........................................................

          Zikrullah lekat abadi DiHatie

.............................................................

......................................................................... 

                                                            Kurma kambing                                                                                                                                             

.

© Provided by Free Malaysia Today Kurma kambing yang menyelerakan bila dimakan bersama nasi hangat. (Gambar wheelsondbus.blogspot.sg)

Lauk kurma merupakan salah satu hidangan yang sering dihidangkan dengan nasi minyak atau nasi tomato. Kurma ialah sajian yang berasal dari India. Lazimnya, kurma dimasak menggunakan daging atau sayur-sayuran yang ditumis reneh dengan yogurt atau krim, air atau stok dan rempah ratus sehingga menghasilkan kuah pekat.

Memang merecik air liur apabila membayangkan kuah kurma yang melimpah di atas nasi minyak yang gebu. Nak resipi kurma terbaik?

Lihatlah di bawah.

Bahan-Bahan

• 500g daging kambing (boleh ditukar daging lembu)
• 2 sudu minyak
• 350g santan pekat
• 1 biji cili hijau, dibelah dua
• 1 biji cili merah, dibelah dua
• 2 biji kentang, potong dadu besar
• 1/2 batang lobak merah. potong dadu besar
• 1 biji bawang besar, belah 4
• 1/4 cawan air asam jawa
• gula dan garam secukup rasa

Bancuhan pes (dengan air)

• 3 sudu besar rempah daging kurma
• 1/2 sudu besar jintan manis
• 1/2 sudu besar serbuk ketumbar

Bahan tumbuk

• 4 biji bawang merah
• 3 ulas bawang bawang putih
• 1 inci halia

Bahan tumis

• 1 batang kayu manis
• 3 biji buah pelaga
• 1 kuntum bunga lawang
• 2 batang cengkih
• 1 tangkai daun kari

Cara-Cara:

1. Panaskan minyak di dalam periuk dan masukkan bahan tumis dan bahan tumbuk. Tumis sehingga wangi.
2. Masukkan pes, kacau dan masak sehingga pecah minyak. Masukkan sedikit air jika bahan tumis terlalu kering.
3. Masukkan kambing dan gaul sebati. Biarkan masak selama 5 minit dan tambah sedikit air hingga 1/4 periuk. Masak sehingga daging menjadi empuk dan lembut.
4. Apabila daging sudah lembut, masukkan santan, air asam jawa, lobak merah, kentang, cili hijau, cili merah dan bawang besar. Masak sehingga empuk.
5. Masukkan gula dan garam secukup rasa.
6. Setelah masak, sedia untuk dihidangkan.

Artikel ini telah disiarkan di butterkicap.com

Butterkicap adalah platfom dan komuniti yang menceritakan tentang makanan dan kebudayaan di Malaysia.....................

............YA Allah Sucikanlah Hatieku ini YA ALLAH ✔.....                                                                                     Kurma kambing                                                                                                                                                                                                                 Moga Bermanfaat

..................... From..............................

......RedzWang-..................................

                                                              301020

.............................................................R@